Koude gerechten:

• rucolasalade
• tomatensalade
• kalfs fricandeau
• olijven en tampenade
• proscuitto met meloen
• klein assortiment van brood
• coppa di parma, mortadella, sopprossatta en salami
• champignons, gemarineerde aubergine en artisjokken

Warme gerechten:

• pasta met pikante tomatensaus 
• canneloni met spinazie, tomaat en kaas
• Straegotto, een Italiaanse runderstoofschotel
• gevarieerd vispotje uit de oven met gamba's 

Nagerechten:

• gemengde Italiaanse pattiserien
• assortiment van vers zomers fruit met geslagen room